Le concours de l'innovation en bio est ouvert du 23 juillet au 10 septembre.

Les Prix :

• 1000 € pour le gagnant ; un film sur l'entreprise pou le gagnant (ces prix sont offerts par La Banque Populaire de l'OUEST.)
• Des panneaux de présentation de l'entreprise pour les 3 premiers (Ces panneaux sont offerts par le CER France)
• Des stands tout équipé dans l'espace “échange et innovation” du 19ème salon "LA TERRE EST NOTRE METIER" pour les 7 premiers (Ces stands sont offerts par La Communauté de commune de GUICHEN).

Qui peut concourir :

INNOVA'BIO est un concours organisé par les agriculteurs biologistes et visant à faciliter le développement d'un tissu économique favorable au développement de la bio. Pour l'édition 2010, l'activité doit être crée à partir du 01 janvier 2009 et avant le 1er janvier 2011. Elle doit être en lien directe avec la production biologique que ça soit dans la fourniture de biens et de services aux agriculteurs, dans la production bio directement ou dans les débouchés de produits issus de l'agriculture biologique (transformation, distribution).

Pour plus d'infos :

Rendez-vous sur le site du concours : http://www.innovabio.net

Vous pouvez retirer un dossier par mèl à cette adresse :f.paranthoen@agrobio-bretagne.org

Les 30 juillet et 20 Août à St BROLADRE (Baie du Mont St Michel) - Possibilité de commencer par un petit déjeuner sur la ferme. Présence de données techniques pouvant à la fois interresser les professionnels et le Grand Public. Production ovin lait, fromagerie, viande bovine.

Le 28 août à Pleine Fougères (Baie du Mont St Michel) - Plusieurs fermes au lieu dit la Petite Claye - Présence de données techniques pouvant à la fois interresser les professionnels et le Grand Public. Production légumes et pain paysan.

Détails en cliquant ici

Le dimanche 19 septembre à Montreuil le Gast chez Yves SIMON (15mn Nord de Rennes) - Présentation technico-économique de la ferme laitière - présentation de l'atelier de transformation fermière (yaourts, riz au lait, …) vendus sous la marque "le P'tit gallo" - Présentation du magasin à la ferme des produits bio locaux - ateliers techniques pour les professionnels et animations tous publics et enfants.

Le dimanche 26 septembre à Combourtillé chez Didier GEORGEAULT (Sud de Fougères) - Présentation technico-économique de la ferme laitière - divers ateliers techniques orientés professionnels et ouverts à tous publics désireux de comprendre la bio - Le lait de la ferme est valorisé par la laiterie TRIBALLAT, sous la marque "VRAI".

Le jeudi 16 décembre à St M'HERVE chez Daniel CHAUPITRE (Secteur Vitré) - Présentation technico-économique de la ferme laitière - divers ateliers techniques orientés professionnel et en particulier sur la technique du séchage en grange des fourrages - La ferme ouverte est organisée en partenariat avec l'association SEGRAFO OUEST.

Détails en cliquant ici

La fièvre catharale sévie maintenant depuis plus d'un an sur le territoire Français. Certains départements sont passés en vaccination obligatoire. En Ille-et-Vilaine, l'obligation préfectorale n'est pas tombée pour le moment (Juin 2008), mais les incitations sont très fortes auprès des éleveurs de la part des vétérinaires.

En bio, la question de la FCO peut-être vue bien différement.

Vers le dossier FCO

Avec l'évolution de la règlementation bio Européenne, il est désormais possible d'avoir des cahiers des charges bio privés plus exigents que la simple base européenne. C'est ce qui se passe avec la nouvelle marque “Bio Cohérence” qui est l'émanation du rassemblement de consommateurs, distributeurs, transformateurs, agriculteurs.

Plus d'info ici → Logo privé bio

Les bio ont choisi de ne pas utiliser les OGM.

Choix éthique ? Choix moral ? Principe de précaution ? Méconnaissance ? Choix social ? Choix économique ?

Comprendre ce choix exige de connaître et de comprendre ce que sont les OGM. Connaître et comprendre ce que sont les OGM exigent d'y consacrer un peu de temps.

Vers le dossier OGM

Dossiers plus anciens en cliquant ici

Pour toute information sur la bio, vous pouvez bien sûr contacter Agrobio35 soit par mel, soit par téléphone, soit sur un stand lors d'un salon, etc … Mais le présent site peut aussi vous aider dans vos recherches en réalisant par exemple une “recherche par mot clef” en haut à droite de chaque page.

Vous êtes :

• Agriculteur du département d'Ille-et-Vilaine
• Futur agriculteur du département d'Ille-et-Vilaine
• Artisan dans un métier de bouche ou de l'IAA en Ille-et-Vilaine
• Commerçant en Ille-et-Vilaine
• Porteur de projet pour un projet en relation avec la bio sur le département

Vous voulez en savoir plus sur la bio :

La rencontre avec un technicien spécialisé dans votre domaine vous permettra d'en savoir plus sur la réglementation, les structures d'accompagnement, le marché de la bio, les concurrences et les synergies dans votre domaine, les aides de l'état et des collectivités, … Cette visite sera prise en charge à 100% par le Conseil Général d'Ille-et-Vilaine. Vous n'aurez aucun formulaire à remplir.

La “vente directe” ou “circuit court” se comprend le plus généralement comme lien direct entre l'agriculteur et le consommateur. Le principe est parfois plus complexe, mais disons qu'en général, il s'agit des modes de commercialisation qui comprennent au plus un intermédiaire (parfois inconnu de l'acheteur dans le cas ou un tiers a transformé le produit qui est ensuite acheté directement au producteur) et dont le lieu de production et le lieu d'achat appartiennent à un même territoire.

Les produits bio ne se trouvent pas qu'en vente directe, mais nous pouvons dire qu'un mode de vente en circuit court s'accorde plutôt bien avec l'esprit des producteurs bio.

Trouver les produits bio en vente directe demande souvent de chercher un petit peu par soi-même. Il y a ici quelques pistes pour bien commencer et s'en sortir honorablement.

Télécharger le guide la vente directe en Ille-et-Vilaine : Le Panier des Campagnes

Manger Bio 35

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Tout opérateur bio a trois obligations :

1. Respecter le cahier des charges de la bio (Production/ transformation /distribution)
2. Se faire contrôler par un organisme de contrôle indépendant, agréé par l'état
3. Notifier son activité auprès de l' Agence Bio (qui édite un annuaire électronique)

Trouvez ici les annuaires de professionnels de la bio et en particulier la liste des producteurs bio.

Agrobio35 propose des formations majoritairement destinées aux agriculteurs. Dans certains cas les formations proposées peuvent regrouper des agriculteurs et des non agriculteurs autour de thémathiques communes visant par exemple à la mise en place de projets en communs.

Les formations vont des “bases techniques de la bio” pour ceux qui veulent se former par une première approche assez générale, jusqu'à des sujets beaucoup plus pointus, par production. Les sujets sont généralement choisis et demandés par les agriculteurs, mais il arrive que des formations soient proposées pour répondre à des impératifs par exemple administratifs.

Les formations en Ille-et-Vilaine

Agrobio35 recrute

Pas de développement de la bio sans recherche :

1. Il faut mesurer l'impact des productions biologiques sur l'environnement, la santé, l'économie, pour savoir où agir plus et mieux en dehors des intérêts partisans conjoncturels,
2. Il faut trouver des nouvelles solutions techniques pour produire en bio, en quantité mais aussi en qualité,
3. Il faut innover pour aller plus loin dans les capacités de l'agriculture à respecter l'environnement, mais aussi à respecter la santé, à respecter les capacités de production pour les générations futures, …

Le site de l'Institut Technique de l'Agriculture Biologique

Deux cantons d'Ille-et-Vilaine subissent des essais d'OGM.

Les produits bio Bretons sont-ils encore non OGM comme demandé par les élus de la Région ?

Yves JAN, producteur Bio à Cesson-Sévigné (Porte parole d'Agrobio35 ; Administrateur de l'IBB ; Membre de l'INAO) explique : “Les pesticides sont considérés comme un problème, et en bio, notre façon de lutter contre est de ne pas les utiliser ; Les OGM, c'est bien plus grâve, c'est un problème incontrôlable qui se dissémine se multiplie tout seul et le terme d'irreversibilité semble pouvoir qualifier le phénomène : il faut se mobiliser contre ce qu'on peut qualifier de véritable danger.”

Site du collectif OGM35

Une vidéo sur la polinisation

Des flux de sites OGM

Pascal VALLEE, Président d'Agrobio35 en 2006, 2007 et 2008 sur France Bleu Armorique le 25 mai 2007 :

“L'agriculture biologique c'est incontestablement la modernité. Il y a soixante ans, le formidable progrès en agriculture ça a été la chimie. Aujourd'hui, le progrès pour l'agriculture c'est de se passer de la chimie tout en continuant à nourrir les Hommes. La planète et les générations futures exigent de nous, agriculteurs, de relever ce nouveau défi.”

Vous trouvez ici les réponses de Paul HASCÖET (Président de la Fédération Régionale des Bio) aux questions posées par le magazine TERRA sur les grandes problématiques Agricole Bretonnes. (Publiées en sept 2007)